https://www.youtube.com/watch?v=gldNHe2Oroo
Sveiki, draugai. Šiandien noriu papasakoti
apie riešutus ir 2 tipo diabeto gydymą. 2 tipo diabetas dabar laikomas
uždegiminiu procesu.
O šis uždegiminis procesas prasideda žarnyne.
Taigi, riešutai yra medžiagos, kurios gali sulėtinti šį uždegiminį procesą.
Dabar išsamiai papasakosiu apie riešutus, ne apie visus, o konkrečiai apie
tuos, kurie gydo 2 tipo diabetą.
Ir šiandien noriu išsklaidyti klaidingą
nuomonę tų žmonių, kurie mano, kad riešutai netinka dietai ar 2 tipo diabetui
gydyti, nes jie yra labai riebūs. Iš tiesų, riešutuose yra augalinių baltymų,
sveikųjų sočiųjų riebalų ir skaidulų. Tačiau tai yra riebalai, kurie maitina
žmogų, daro kraujagysles elastingas ir sąnarius stiprius.
Riešutuose esančios skaidulos yra netirpios.
Viename iš savo vaizdo įrašų paaiškinau, kas yra skaidulos ir kodėl jos tokios
naudingos sergantiems 2 tipo diabetu, bandant numesti svorio. Nes skaidulos yra
kietos dalelės, kurių organizmas nesuvirškina; jos praeina per žarnyną.
Jie taip pat valo žarnyno sieneles ir pašalina
lapų bei grybelių liekanas iš gaurelių. Jie pašalina iš organizmo atliekas, bet
taip pat gali pašalinti ir būtinas medžiagas, tokias kaip vaistai. Todėl
skaidulas reikėtų vartoti pusvalandį prieš valgį, ne vėliau, o geriausia tarp
valgymų.
Skaidulos gali būti tirpios arba netirpios.
Pomidoras yra tirpi skaidulinė medžiaga. Agurkas yra tirpi skaidulinė medžiaga.
Tačiau diabetui gydyti mums reikia netirpių
skaidulinių medžiagų, kurių organizmas neįsisavins, bet pašalins iš organizmo
atliekas, įskaitant gliukozės perteklių. Riešutuose yra netirpių, kietų
skaidulinių medžiagų. Štai kodėl riešutai puikiai tinka užkandžiauti.
Jie nelaikomi insuliną sukeliančiu maistu. Jei
valgome ką nors kita, o ne skaidulines medžiagas, gaminame insuliną, kad
suvirškintume maiste esančią gliukozę. Tačiau kadangi riešutuose yra kietų,
netirpių skaidulinių medžiagų, insulinas neišsiskiria.
Štai kodėl riešutai puikiai tinka
užkandžiauti. Visuotinai žinoma, kad 2 tipo diabetu sergantiems pacientams
dabar patariama valgyti tris kartus per dieną reguliariais intervalais, o ne
dažnai ir po truputį. Tačiau, kadangi diabetikams yra didelis cukraus kiekis
kraujyje, jie natūraliai dažnai patiria alkio priepuolius ir negali išlaikyti
4–5 valandų pertraukos tarp valgymų.
Taigi, riešutai yra vienas geriausių užkandžių
apetitui numalšinti ir išlaikyti alkį iki kito valgio. Be to, riešutus galima
valgyti kelias valandas po vakarienės. Tai laikoma priimtina.
Kodėl? Nes riešutų valgymas vakare sumažina
cukraus kiekį kraujyje nevalgius. Riešutų valgymas pusvalandį prieš valgį
sumažina apetitą tiek, kad galite sumažinti valgio dydį perpus nejausdami
alkio. Todėl riešutus galima valgyti kaip užkandį.
Tai nebus laikoma valgiu. Todėl riešutus
galima valgyti prieš valgį, pavyzdžiui, pusvalandį prieš pietus arba prieš
vakarienę.
Riešutus taip pat galima valgyti valandą ar
pusvalandį prieš miegą, kad nejaustumėte per didelio alkio ir sumažintumėte
cukraus kiekį kraujyje ryte nevalgius. Diabetikams naudingi riešutai yra
graikiniai riešutai, migdolai, lazdyno riešutai, pistacijos ir anakardžiai.
Tai yra sveikiausi riešutai, atliekantys labai
svarbią funkciją diabetiko organizme. Jie mažina uždegimą ir oksidaciją, taip
pat ir žarnyne, praturtindami mūsų organizmą naudingomis aminorūgštimis, kurios
gerina kraujagyslių elastingumą ir stiprina sąnarius. Visi aukščiau išvardyti
riešutai veikia atsparumą insulinui.
Tai atsitinka, pavyzdžiui, kai žmogus,
sergantis 2 tipo diabetu, valgo angliavandenių turtingą maistą, dėl kurio
išsiskiria insulinas. Insulinas yra tarsi raktas į spyną, kuri atidaro
ląsteles. Riešutai sutepa šią spyną.
Jis padeda insulinui sąveikauti su ląstele,
kad gliukozė iš maisto būtų geriau absorbuojama ir staigiai nešokinėtų. Jei
riešutus valgysite prieš valgį, kitas valgis minimaliai sukels cukraus kiekio
kraujyje šuolius. Riešutai sulėtins šiuos šuolius, o gliukozės absorbcijos
kreivė bus lygesnė.
Riešutai stimuliuoja kepenis išskirti daugiau
naudingojo cholesterolio. Tai yra didelio tankio cholesterolis ir mažiau mažo
tankio cholesterolis. Riešutuose yra daug magnio.
Magnis taip pat padeda ląstelėms atsiverti ir
geriau įsisavinti gliukozę. Be to, kai kuriuose riešutuose yra daug vitamino B,
kuris sumažina diabetinės neuropatijos riziką. Tai yra vienas iš pagrindinių
diabeto šalutinių poveikių sergantiems 2 tipo diabetu.
Visi aukščiau išvardyti riešutai sulėtina
senėjimą ir suteikia kūnui jaunesnės išvaizdos. Oda tampa elastingesnė.
Pagerėja žmogaus nuotaika.
Netgi tokie riešutai kaip pistacijos, kurie
laikomi labai sveikais, turi ir kitą teigiamą poveikį. Tačiau graikiniai riešutai savo forma primena žmogaus smegenis. Tai
rodo, kad graikiniai riešutai gerina smegenų kraujotaką, smegenų funkciją ir
kognityvinius gebėjimus. Tai apima atmintį, suvokimą, vikrumą – yra daugybė
kitų naudingų savybių, kurias turi graikiniai riešutai.
Valgant riešutus sergant 2 tipo diabetu,
poveikis pasireiškia labai greitai. Jei pradėsite valgyti riešutus, vos per
porą savaičių ryte jau jausitės energingesni, geriau jausitės ir valgysite
mažiau. Tai labai svarbu sergant 2 tipo diabetu, nes 2 tipo diabetas yra
susijęs su persivalgymu ir nutukimu. Maisto kiekio mažinimas yra labai sunkus
procesas sergantiems diabetu, todėl riešutai padeda tai pasiekti.
Kiek riešutų reikėtų suvalgyti ir kaip juos
valgyti, kad gautumėte kuo daugiau naudos? Pirma, riešutų negalima virti, nes
tai sunaikins jų naudingas savybes. Kiek reikėtų suvalgyti, kad gautumėte kuo
daugiau naudos? Rekomenduojama paros norma yra 30 gramų. Tai maža sauja
riešutų, maždaug šaukštas ant viršaus.
Riešutai laikomi kaloringais, tačiau kalorijų
skaičiavimas nėra praktiškas sergantiems 2 tipo diabetu, nes sveikas maistas,
pavyzdžiui, mėsa, žuvis ir kiaušiniai, paprastai turi daug kalorijų. Be to,
rekomenduojama pusryčiams suvalgyti piršto dydžio gabalėlį sviesto su maža
riekele tamsios, viso grūdo duonos, kad pagerėtų tulžies nutekėjimas. Todėl,
jei ieškote mažiau kalorijų turinčio maisto, sergate diabetu ir nesijausite
sotūs, o kalorijų skaičiavimas tinka sveikiems žmonėms, kurie neserga diabetu,
bet nori numesti svorio.
Tai praktiška sveikiems žmonėms, bet ne
sergantiems 2 tipo diabetu. Per dieną reikėtų paskirstyti saują riešutų. Tai
nereiškia, kad riešutus reikia valgyti visada, kai nesate alkani.
Stenkitės šį užkandį pasilikti tiems laikams,
kai jaučiatės nuolat alkani. Daugelį metų sunkiai valgydavau, o kai turėjau
pereiti prie trijų valgymų per dieną, apie 16 val. prieš vakarienę supratau,
kad esu alkana. Kadangi vakarienė buvo 14 val., o vakarienė paprastai būna 17
val., man buvo sunku išsilaikyti iki tol.
Riešutai buvo tikras išsigelbėjimas. Taip pat
pastebėjau, kad mano cukraus kiekis kraujyje nevalgius sumažėjo vienu vienetu,
jei prieš vakarienę suvalgydavau saują riešutų. Reikia atsižvelgti į savo
individualų alkį.
Pistacijos laikomos mažiau kaloringomis. 30
gramų pistacijų yra tik 150 kalorijų, todėl galite apriboti vartojimą iki šių
riešutų, jei vakare jaučiatės alkani. Kaip rekomenduojama valgyti riešutus?
Kadangi daugelis riešutų yra kieti ir ne visi gali juos kramtyti,
rekomenduojama juos mirkyti karštame vandenyje.
Geriausia tai daryti vakare. Jei riešutus
mirkysite per naktį, ryte juos kruopščiai nuplaukite. Tamsus vanduo nuvarvės,
ir galėsite juos palikti dienai. Tada, kai tik būsite alkani, galėsite užkąsti
šiuo užkandžiu.
Tikiuosi, kad mano vaizdo įrašai padės jums
valgyti mažiau ir atitinkamai numesti svorio. Mums svorio metimas yra raktas į
diabeto progresavimo prevenciją. Prasidės stabili remisija ir mes pamiršime šią
problemą.
Na, viso gero visiems!
.